时间: 2020-07-18 08:57:13 来源:雅安日报/北纬网
□杨一父
水茶子
水茶树喜阴,长在小溪边。秋天,果实缀满枝头,远远看去,如落在溪边的红云。鸡眼一般大小的果子密密实实,压得树枝也弯下了腰。雨后,水茶子湿漉漉亮晶晶的,闪着阳光。走近树,拉低枝头,勒下一大把送进嘴里,甜甜的,酸酸的,绵绵的。有的甚至把嘴凑过去直接叼着吃,一直吃到饱。想着幺兄弟爱吃,干脆砍下一大枝扛回家。
见我扛一树红红的水茶子回来,幺兄弟屁颠屁颠跟在身后,边跑边邀约伙伴,几个小孩一进院子就在屋檐下大吃起来。见他们吃得欢,母亲笑着说,“嚼细,嚼细,小心拉出来还是圆的哦。”
听母亲讲,困难时期水茶子救过命。把水茶子一背一背打回来,晒干,磨成面,做成馍,当粮食吃。大哥二哥都吃过。我和幺兄弟好奇,就照母亲讲的——摘回一口袋,在院子里晒干,在手磨上磨细,做起水茶子馍。只是已不全是水茶子面,我们掺了玉米面。馍蒸好后呈暗红色,不是想象中的那样松软,吃起来黏黏的,涩涩的。
母亲笑着说,“嗯,这是忆苦思甜。”母亲倒了菜油在锅里,把我们做的馍用油炸了一遍。
经过加工,再吃,香喷喷的,好吃极了。
山里孩子常吃野果不觉得稀奇,可城里孩子没见过,更没吃过。
一次进城,路过一所学校,校门口围了一堆学生。我凑过去,见一中年妇女面前放着一背篼水茶子,一张纸上写着:1分钱一小杯,5分钱一小碗。
这人居然把水茶子变成了钱!城里孩子吃稀罕,争相买来吃。
看城里孩子吃得香,我生出一种莫名的鄙视——哼!还说我们是乡巴佬,你们城里娃连水茶子都没吃过。我心里又哼了一声,扬长而去。
审稿:白雨锶
责任编辑:郭涵
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